ข้าวหอมมะลิแดง ข้าวเจ้าสีแดงเข้ม หอมนุ่มเหมือนข้าวหอมมะลิ พัฒนาพันธุ์มาจากข้าวขาวดอกมะลิ 105 ที่สำคัญคือมีดัชนีน้ำตาลต่ำ เหมาะกับคนเป็นโรคเบาหวาน
