POI

     เจ้าของร้านคือชายหนุ่มสามคน โจ้-จิรายุทธ ภูวพูนผล, อู๋-ชลากร เอกชัยพัฒนกุล และ ต้อง-วรเดช สุชัยบุญศิริ ที่ร่วมกันก่อตั้ง “สวนผักโอ้กะจู๋” แหล่งปลูกพืชผักออร์แกนิกเพื่อเป็นวัตถุดิบให้ครัวของร้าน

     อาหารร้านนี้ออกสไตล์อิตาลี  เมนูแรกคือสลัด มีทั้งชามใหญ่และชามเล็ก เลือกผักได้ตามใจชอบ พร้อมน้ำสลัดโฮมเมดสูตรคุณแม่อีกกว่า 20 สูตร เช่น น้ำสลัดสูตรมาตรฐานยอดนิยม น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ น้ำสลัดทาร์ทาร์ น้ำสลัดครีมข้น ฯลฯ ทั้งมีน้ำสลัดเจ (Vegan) น้ำสลัดโลว์แฟต ให้เลือกด้วย

     เมนูต่อมาเป็นจานเด็ดของร้านที่ลูกค้านิยม สเต๊กซี่โครงสะพานโค้ง (ไซซ์ใหญ่สนนราคา 395 บาท) เสิร์ฟพร้อมผักสลัดหลายชนิดและหอมทอด ราดซอสแดงเข้มข้น  จานนี้รสจัดถูกปากคนไทยแน่นอน ทั้งเครื่องพริกไทยดำก็หมักจนเข้าเนื้อและเนื้อซี่โครงก็เปื่อยนุ่มลิ้น

     ตามด้วยสลัดซี่โครงหมูสับปะรด ซึ่งใช้ซี่โครงอ่อนหมูเป็นชิ้นเคี่ยวกับสับปะรดจนเปื่อย เสิร์ฟคู่ผักสลัดจานใหญ่พร้อมไข่ต้ม โรยขนมปังกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์

     และห้ามพลาดสลัดเห็ดรวมกุ้งย่าง ที่นำเห็ดหอม เห็ดออรินจิ เห็ดชิตาเกะ ไปผัดจนหอมกับกุ้งย่าง กินคู่สลัดออร์แกนิกชามโตที่เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซีฟู้ด บีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวอีกนิด รสชาติจะยิ่งเข้มข้น

     ส่วนเครื่องดื่มก็มีน้ำผักผลไม้สกัดเย็น ไม่ใส่น้ำตาล ไม่มีสารกันบูด ดีต่อสุขภาพ เหมาะกับจานอร่อยทุกจาน เพราะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น

     ร้านโอ้กะจู๋มีห้าสาขา  สาขาสันทรายนี้เป็นสาขาแรก รองรับได้ถึง 500 ที่นั่ง  สาขา 2 อยู่ที่นิ่มซิตี้เดลี่ เชียงใหม่ (โทร. 09-2268-6639)  สาขา 3 อยู่ที่สยามสเเควร์ (โทร. 06-3093-8388)  สาขา 4 อยู่ที่สยามสเเควร์วัน (โทร. 08-2444-2251)  สาขา 5 อยู่ที่เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ (โทร. 09-6698-1666)